Chỉ cần 3 nguyên liệu dễ dàng, chị em đã có thể làm ngay món bánh phô mai ngọt thơm "không thể cưỡng lại"!

Cách làm bánh bí đỏ đơn giản:

Bước 1: Hấp bí đỏ. Gọt vỏ 200gr bí đỏ, bỏ hạt, rửa sạch, cắt nhỏ, và hấp khoảng 10-15 phút cho mềm.

Bước 2: Trộn bột và nặn bánh. Cho bí đỏ đã hấp vào bát cùng 100gr bột năng và 2-3 thìa đường (nếu thích ngọt). Trộn đều đến khi bột không dính tay, sau đó ấn dẹt và cho phô mai sợi vào giữa, nặn thành viên tròn.

Bước 3: Nướng bánh.

Chỉ cần 3 nguyên liệu và vài bước đơn giản, bạn đã có ngay những chiếc bánh bí đỏ thơm ngon.

Nếu có sữa đặc, bạn có thể dùng thay phô mai. Rắc một ít hạt vừng rang lên mặt bánh sau khi nặn. Lặp lại thao tác nặn cho đến khi hết bột bí đỏ.

Để nướng bánh, làm nóng nồi chiên không dầu ở 200 độ C trong 5 phút, lót giấy nến và nướng bánh ở 180 độ C trong 10 phút, nhớ lật bánh giữa chừng.

Chỉ với 3 nguyên liệu và vài bước đơn giản, bạn đã có đĩa bánh bí đỏ mềm thơm. Bí đỏ ngọt tự nhiên không cần thêm đường hay sữa đặc, còn chứa beta-carotene tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường miễn dịch và giảm nguy cơ bệnh tim mạch và ung thư.

Vitamin A giúp cải thiện làn da và sản xuất tinh trùng. Hy vọng chị em sẽ có thêm một món bánh ngon, dễ làm và bổ dưỡng để thưởng thức trong những ngày giãn cách. Chúc bạn thành công với bánh bí đỏ!

Source: https://afamily.vn/chi-voi-3-nguyen-lieu-cuc-don-gian-nay-chi-em-da-co-the-co-ngay-mon-banh-pho-mai-ngot-thom-khong-loi-thoat-20210909212505304.chn